三四十元一片 国内首款人制肉饼上市

大盘分析 时间:2019-10-12 13:31:23

  10月11日,金字火腿002515)出产的人制肉产物-——牛肉味植物肉饼正在金字火腿天猫旗舰店最初预售,并将于10月下旬发货。截止发稿时,已经有135单的销量。与此同时,金字火腿股价走高,末了以涨停收盘。

  北京青年报记者正在天猫旗舰店看到,该款人制肉产品名为“金字人制肉植物肉饼牛肉味”规格为2盒4片汉堡肉饼。该套产物原价176元,现在售价118元,折合每片29.5元(折价前44元)。罢休发稿时,该产物如故出卖了135单。该产物将于10月下旬发货。

  据金字火腿天猫旗舰店页面介绍,本次推出的人造肉植物肉饼以非转基因大豆等植物蛋白制成,拥有牛肉的质感和口感,每100g肉饼中含有蛋白质11.7g。同时,该产品由金字火腿与美邦杜邦公司团结研造而成,页面传播称其是一款更相符亚洲人的植物肉。

  此前,人制肉已经开始试水市场。9月4日,烟台双塔食品002481)股份有限公司揭橥,研制出国内首款以豌豆蛋白为资料的素肉月饼。9月6日,珍肉(北京)食品科技有限公司正在淘宝平台上架号称是“首款邦产人制植物肉”的“珍肉”月饼。该产物以大豆卵白为资料,售价88元,一共上市3000份,6天内售罄。

  而金字火腿这次人造肉产品上市也已经“预告”:10月10日,金字火腿正在上证E互动平台发现,公司的植物肉产物进程长时辰的希望,产品模范还是实行存案,出产答允仍旧体验检察,现已最先出产。该产品由金字火腿与美国杜国公司工夫互助生产。

  受此感化,10月11日,金字火腿开市后一起走高,并于下午开盘后触及涨停,并最终以涨停收盘,股价报5.51元/股。

  材料体现,金字火腿主营火腿及火腿系列产物、香肠、酱肉、腊肉等特质纯肉制品。其中火腿是公司根蒂产品,市集据有率和品牌着名度均为行业赶上。

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